La Associació Vegana de Catalunya es una entidad sin ánimo de lucro que se dedica a promover el veganismo y proteger los derechos y bienestar de los animales. El veganismo es una cuestión política, moral y ética, una filosofía que rechaza el uso de cualquier producto derivado de los animales, tanto para alimentación como para vestimenta, cosmética, etc. y se basa en el respeto y la consideración hacia todos los seres vivos.
Nuestra misión es trabajar por el fin de la explotación animal en cualquiera de sus ámbitos, promover alternativas vegetales para productos que tradicionalmente han sido elaborados con ingredientes de origen animal y acompañar a las personas a ser parte de un cambio de conciencia que fomente hábitos de vida sin crueldad animal.
Nuestros fines se fundamentan en la promoción de un estilo de vida sostenible, siguiendo una alimentación plant-based como la opción de vida más respetuosa con el medio ambiente, los derechos de los animales y nuestra salud.
Para conseguir nuestros fines, trabajan en campañas de concienciación y educación sobre el veganismo y sus beneficios para los animales, el medio ambiente y la salud humana. Realizamos durante todo el año diferentes actividades como talleres de cocina, cursos y seminarios formativos, mesas redondas, actividades infantiles, conciertos y la realización del mayor festival vegano de Europa: Vegan Fest Catalunya, que se celebra anualmente en Terrassa.