L’Associació Vegana de Catalunya és una entitat sense ànim de lucre que es dedica a promoure el veganisme i protegir els drets i el benestar dels animals. El veganisme és una qüestió política, moral i ètica, una filosofia que rebutja l’ús de qualsevol producte derivat dels animals, tant per a l’alimentació com per a vestimenta, cosmètica, etc. i es basa en el respecte i la consideració envers tots els éssers vius.
La nostra missió és treballar per la fi de l’explotació animal en qualsevol dels seus àmbits, promoure alternatives vegetals per a productes que tradicionalment han estat elaborats amb ingredients d’origen animal i acompanyar a les persones a ser part d’un canvi de consciència que fomenti hàbits de vida sense crueltat animal.
Les nostres finalitats es fonamenten en la promoció d’un estil de vida sostenible, seguint una alimentació plant-based com l’opció de vida més respectuosa amb el medi ambient, els drets dels animals i la nostra salut.
Per aconseguir les nostres finalitats, treballen en campanyes de conscienciació i educació sobre el veganisme i els seus beneficis per als animals, el medi ambient i la salut humana. Realitzem durant tot l’any diferents activitats com tallers de cuina, cursos i seminaris formatius, taules rodones, activitats infantils, concerts i la realització del festival vegà més gran d’Europa: Vegan Fest Catalunya, que es celebra anualment a Terrassa.