Desde 1985, el 20 de marzo celebramos el Día Mundial sin Carne, un evento promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement) que ha ido creciendo cada año. El objetivo es educar e inspirar a las personas a llevar una alimentación basada en vegetales
Desde 1985, el 20 de marzo celebramos el Día Mundial sin Carne, (Meat Out Day), una iniciativa promovida por la asociación norteamericana FARM (Farm Animal Reform Movement) que revolucionó el mundo en defensa de los derechos de los animales, lanzando la campaña.
El Día Mundial Sin Carne tiene como objetivo generar conciencia y ayudar a las personas a involucrarse en una dieta libre de crueldad y sin violencia animal, además de conocer los beneficios de una alimentación vegetal para la salud, y el medio ambiente.
¿Por qué un Día Sin Carne?
- Eliminar o reducir nuestro consumo de carne no sólo es bueno para nuestra salud, sino que además ayuda a crear un mundo más respetuoso con el medio ambiente, ya que la producción de carne es uno de los sectores que mayor cantidad de gases efecto invernadero emite, especialmente de metano que es uno de los que mayor incidencia tiene al cambio climático.
- Reduce el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas, que anualmente matan a 1.4 millones de estadounidenses y muchos más millones en todo el mundo.
- Eleva nuestro nivel energético, disminuye el presupuesto de alimentación y simplifica la preparación y limpieza de los alimentos.
- Preserva el suelo, las aguas subterráneas, los bosques y otras formas de vida salvaje, puesto que no se arrasan para convertirlos en sembrados de forraje para los animales.
- Protege el suelo, agua y aire de la contaminación por metano, urea, fecas, orina, hormonas y pesticidas.
- Porque salva animales de las jaulas, maltrato, golpes, mutilaciones y una torturante vida y muerte.
Nuestras elecciones alimentarias son fundamentales para crear un mundo mejor. Eliminar o reducir nuestro consumo de carne no sólo es bueno para nuestra salud, sino que ayuda a crear un mundo más respetuoso con el medio ambiente y los animales.
Por eso, hoy te invitamos a celebrar el Día Sin Carne este 20 de marzo, o cualquier otro día de la semana, ¡por tu vida, salud, la del planeta y de los animales!